MycoVital BIO Vitalpilz PLEUROTUS Austernseitling 444 mg- 90 Kapseln

🍄 Pleurotus ostreatus – Ernährungsphysiologische & physiologische Eigenschaften

1. ✅ Ballaststoffquelle

   Pleurotus enthält Beta-Glucane, Chitin und weitere Polysaccharide, die zur täglichen Ballaststoffzufuhr beitragen können.

2. ✅ Pflanzliche Eiweißquelle

   Der Pilz liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß mit mehreren essentiellen Aminosäuren – besonders interessant für vegetarische und vegane Ernährung.

3. ✅ Kalorienarm & fettarm

   Pleurotus ist von Natur aus energiearm, fettarm und enthält wenig Zucker – geeignet für eine kalorienbewusste Ernährung.

4. ✅ Reich an Mineralstoffen & Vitaminen

   Er enthält unter anderem Kalium, Eisen, Zink, Phosphor, Kupfer und Vitamin B-Komplexe (v. a. B1, B2, B3, B5) – Nährstoffe mit physiologischer Relevanz.

5. ✅ Laktosefrei, glutenfrei, vegan

   Pleurotus ist frei von Laktose und Gluten – und eignet sich für Personen mit entsprechenden Unverträglichkeiten.

🌿 Bioaktive Inhaltsstoffe im Pleurotus 

• Beta-Glucane – komplexe Polysaccharide mit funktioneller Bedeutung

• Ergosterol – Vorstufe von Vitamin D₂

• Lovastatin-ähnliche Substanzen (z. B. Mevinolin)

• Phenole & Flavonoide – antioxidativ wirksame Naturstoffe

• Triterpene

• Mannitol – ein natürlicher Zuckeralkohol

Pleurotus-Kapseln – 100 % Bio-Pilzpulver aus dem ganzen Pilz

Der Pleurotus ostreatus, besser bekannt als Austernpilz oder Austern-Seitling, zählt zu den beliebtesten Speisepilzen weltweit. Sein aromatischer, vollmundiger Geschmack macht ihn nicht nur in der Küche beliebt – auch in Form von Bio-Pilzpulver findet er Anwendung in der ernährungsbewussten Ernährung.

Vielseitig, pflanzlich & geschätzt

Pleurotus ist besonders für vegetarische und vegane Ernährungsformen interessant. Er liefert pflanzliche Nährstoffe, ist kalorienarm und wird aufgrund seiner geschmacklichen Eigenschaften oft als Fleischalternative verwendet.

Typische Merkmale

Der Pilz gehört zur Familie der Seitlingsverwandten und bildet muschelförmige bis halbkreisförmige Fruchtkörper mit glänzend grauer Oberfläche. Das Fruchtfleisch ist weiß und fest. In der Natur wächst der Pleurotus hauptsächlich auf Hartholz und bildet dort dichte Büschel.

Sorgfältige Kultivierung & Verarbeitung

Unsere Pleurotus-Kulturen wachsen auf einem speziell entwickelten Bio-Holzsubstrat. Für eine optimale Fruchtkörperbildung regulieren wir die Temperatur exakt nach dem natürlichen Bedarf des Pilzes – teils auch in kühlere Bereiche. Direkt nach der Ernte werden die Fruchtkörper schonend getrocknet und sofort zu Pulver weiterverarbeitet.

Diese zügige und behutsame Verarbeitung ist entscheidend, um die natürlichen Inhaltsstoffe in bestmöglicher Qualität zu erhalten.

Zutaten:

• Austernseitling (Pleurotus ostreatus) Pulver*, Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) Kapseln* aus kontrolliert biologischem Anbau.
  

Herstellung:

Vom Anbau bis zur Kapsel – alles aus einer Hand in unserem Familienbetrieb in Limeshain, Deutschland. Der frisch geerntete Pilz wird sofort im hauseigenen Verfahren schonend getrocknet, wassergekühlt fein vermahlen und ohne Zwischenlagerung in Kapseln abgefüllt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe vollständig erhalten.

•      Bio-Pilzpulverkapseln allerhöchster Güte und Qualität
• Eigener Anbau in Deutschland auf 3000qm
• Ganzheitliche Verwendung des Pilzes (Pilzpulver vom ganzen Pilz)
• Schonend getrocknet und gemahlen (Maximale Nährstofferhaltung)
• Frei von Zusatzstoffen und Allergenen, wie Gluten

Verzehrempfehlung:

Täglich 3×1 Kapsel zu den Mahlzeiten mit reichlich Flüssigkeit einnehmen.

Lichtgeschützt, trocken und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

Während Schwangerschaft oder Stillzeit: Rücksprache mit Arzt empfohlen.

Nettofüllmenge:

1 Glas enthält 90 Kapseln = 40 g (444 mg / Kapsel)

*Der Gesetzgeber verbietet gesundheitsbezogene Aussagen über ein Lebensmittel zu tätigen, auch wenn in wissenschaftlichen Studien mögliche positive ernährungsphysiologische Zusammenhänge erkannt wurden, müssen wir uns strikt an die gesetzlichen Vorschriften halten. Mach Dir gern mit einer Selbstrecherche ein eigenes Bild.

Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung oder eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern.