D(+)-Galactose ist ein hochreiner Einfachzucker mit 99 % Reinheit, gewonnen aus Molke. Als Monosaccharid ist sie gut wasserlöslich, leicht süsslich im Geschmack und vielseitig einsetzbar. Galactose ist Bestandteil von Glykoproteinen und Zellstrukturen und wird im Körper im Stoffwechsel genutzt. Das Pulver ist frei von Zusatzstoffen und eignet sich für eine bewusste Ernährung.
Herstellungsverfahren
Die enzymatische Aufspaltung der Galactose durch hohen Druck ist ein Verfahren, das es ermöglicht, eine hochreine Galactose zu gewinnen. Durch die Anwendung von Druck wird die Galactose effizient von anderen Stoffen getrennt, was zu einer Reinheit führt, die in herkömmlichen Verfahren nicht zu erreichen ist. Der Einsatz von hohem Druck zur Aufspaltung der Galactose ist daher ein wichtiger Bestandteil in der Herstellung einer qualitativ hochwertigen und reinen D+ Galactose und ist somit frei von jeglichen Schadstoffen.
D (+) Galactose ist in der Regel gut verträglich und bietet zudem eine gute Alternative zu herkömmlichen Süsssungsmitteln. Lediglich bei einer nachgewiesenen Galactosämie (Verwertungsstörung) sollte Galactose nicht verzehrt werden. Als Einfachzucker (Monosaccharid) ist die Konsistenz und das Aussehen von D (+) Galactose mit Puderzucker vergleichbar. Sie schmeckt süßlich und lässt sich gut in Wasser oder Tee auflösen Galactose kann in empfohlener Menge zwischen den Mahlzeiten mit Tee oder Wasser vermischt und getrunken werden. Der Abstand zu einer Mahlzeit sollte mindestens 1 Stunde betragen.
*Der Gesetzgeber verbietet gesundheitsbezogene Aussagen über ein Lebensmittel zu tätigen, auch wenn in wissenschaftlichen Studien mögliche positive ernährungsphysiologische Zusammenhänge erkannt wurden, müssen wir uns strikt an die gesetzlichen Vorschriften halten. Mach Dir gern mit einer Selbstrecherche ein eigenes Bild.
Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung oder eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern.
100 % D(+)-Galactose Pulver mit 99 % Reinheit, gewonnen durch enzymatische Hydrolyse.
Inhaltsstoff
Menge pro Tagesdosis
% NRV
100 % D(+)-Galactose Pulver mit 99 % Reinheit, gewonnen durch enzymatische Hydrolyse. Frei von Gentechnik, Gluten, Soja sowie künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen. Monosaccharid mit 100 g Kohlenhydraten pro 100 g, davon 100 g Zucker. Fettfrei und eiweissfrei.
Nährwertangaben pro 100g**:
Brennwert (kcal/kJ): 1674/400, 17 kJ/1 g
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 100g
davon Zucker: 100g
Ballaststoffgehalt: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0,01g
**% NRV= Referenzmenge für die tägliche Zufuhr LMIV Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. **Kein NRV festgelegt.
1 Dosierlöffel täglich (4 g), bei Bedarf bis maximal 12 g pro Tag. Nicht geeignet während der Schwangerschaft und bei Galactosämie
Für Erwachsene, Jugendliche ab 12 Jahren und aktive Menschen, die gezielt einen Einfachzucker in ihre Ernährung integrieren möchten. Auch geeignet für Personen mit erhöhtem Energiebedarf im Alltag oder bei körperlicher Aktivität.
D(+)-Galactose liefert als Monosaccharid eine schnell verfügbare Form von Kohlenhydraten und ist vielseitig im Alltag einsetzbar. Die feine Pulverstruktur sorgt für eine einfache Anwendung in Getränken und Speisen.
Die Herstellung mittels Druckverfahren ermöglicht eine besonders hohe Reinheit. Dadurch entsteht ein Produkt ohne Zusatzstoffe mit klarer Zusammensetzung und gleichbleibender Qualität.
Durch die gute Löslichkeit und den milden Geschmack lässt sich die Galactose flexibel einsetzen, ohne den Geschmack stark zu verändern. Dies erleichtert die Integration in unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten.
Galactose ist ein natürlicher Bestandteil des Kohlenhydratstoffwechsels und gehört zu den Monosacchariden. Im Körper wird sie aufgenommen und in verschiedene Stoffwechselprozesse eingebunden, unter anderem in die Energiegewinnung.
Zusätzlich ist Galactose Baustein von Glykoproteinen und Glykolipiden, die strukturelle Funktionen in Zellmembranen übernehmen. Diese kommen in verschiedenen Geweben vor, einschliesslich des Nervensystems.
Als Kohlenhydrat liefert Galactose Energie und kann im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung zur täglichen Energiezufuhr beitragen.
Einfachzucker für Energie und Zellstruktur
D(+)-Galactose ist ein Monosaccharid, das im Körper eine Rolle im Energiestoffwechsel und beim Aufbau von Zellstrukturen spielt. Sie wird aus Molke gewonnen und durch ein physikalisches Verfahren unter hohem Druck besonders schonend gereinigt, wodurch eine hohe Reinheit von 99 % erreicht wird.
Im Stoffwechsel kann Galactose zur Energiegewinnung beitragen und wird in verschiedenen Geweben genutzt. Zudem ist sie Bestandteil von Glykoproteinen und Glykolipiden, die wichtige Funktionen in Zellmembranen übernehmen. Diese Strukturen sind unter anderem im Nervensystem und in Zellhüllen enthalten.
Das Pulver ist fein, gut wasserlöslich und besitzt einen mild süsslichen Geschmack. Dadurch lässt es sich einfach in Wasser, Tee oder andere Getränke einrühren und flexibel in den Alltag integrieren. Die klare Zusammensetzung ohne Zusatzstoffe sowie die hohe Reinheit machen das Produkt zu einer gezielten Ergänzung für eine bewusste Ernährung.
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